Способы применения:

Не требует дополнительного внесения сахара (декстрозы) на первичное брожение.

1 упаковка (3 л.) рассчитана на приготовление 20-25 литров пива. В стерильную емкость для брожения вылить сусло, довести питьевой водой до объема 20-25 литра (из этого объема использовать 1,5-2 литра кипятка для лучшего разведения сусла). Проверить температуру - не должна превышать 28 градусов. Внести дрожжи, равномерно распределив их по поверхности сусла, не перемешивать. Закрыть герметично емкость для брожения, установить гидрозатвор. Оставить до полного окончания брожения. Убрать гидрозатвор и перелить по стерильным бутылкам с добавлением декстрозы или сахара в объме 8-10 гр. на 1 литр пива. Оставить на карбонизации на 3-4 недели при температуре не ниже 23-25 градуусов. Перед употреблением охлаждать 2-5 дней при температуре 2-3 градуса.