Приправа для колбасок для жарки, ливерных колбас
Состав: специи (горчица, кориандр, майоран, перец Чили), виноградный сахар, приправа, экстракты специй (черный перец, мускатный орех)
Запах: ароматный, пряный
Вкус: пряный
Внешний вид: бежевый
Консистенция: сыпучая, порошок с видимыми включениями трав
Дозировка: 4-6г/кг (допускается увеличение дозировки для получения более насыщенного вкуса)
Масса нетто 18г
Использование: добавлять вместе с пищевой солью во время измельчения мясного фарша, хорошо перемешать до получения однородной массы
Производитель:
Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ФРГ. г.Вирнхайм, ул.Гроссер Штельвег, д.14
Упаковано:
ООО Современные технологии г.Радужный Владимирской области по заказу ООО Лактонис г.Москва