Применяется для вареных колбасных изделий, реструктурированных ветчин, полукопченых колбас, варено-копченых колбас, сырокопченых колбас, рубленых полуфабрикатов
Дозировка - 4г на 1 кг фарша
Масса нетто 12г
Состав: специи (белый перец, кориандр, имбирь, перец Чили, горчица), виноградный сахар, дрожжевой экстракт, экстракты специй (кориандр, мускатный орех)
Производитель: Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ФРГ. г.Вирнхайм, ул.Гроссер Штельвег, д.14
Упаковано: ООО Современные технологии г.Радужный Владимирской области по заказу ООО Лактонис г.Москва