Mangrove Jack's Traditional Series Northern Bitter (1,8 кг).

Рассчитан на приготовление 23 литров пива.

Наливается в стакан цветом темного янтаря с красным оттенком. Аромат темных фруктов, таких как слива и изюм, очень тонкие оттенки аниса, приятный и землянистый. С начало идёт сладкий фруктовый вкус, который сменяется твердой горечью, после чего остается хорошее фруктовое послевкусие.

Алкоголь AVB: 4.2%
Горечь IBU: 26-34
Оптимальная температура ферментации (брожения): 20 - 25ºС
Объём: 23л
Дрожжи: Standard Ale Yeast 5г
Необходимо на первичное брожение 1 кг декстрозы или 1.2 кг неохмеленного солодового экстракта.

В каждый набор смеси входят:
1 упаковка охмеленного экстракта Mangrove Jack’s
1 пакетик с дрожжами

Для достижения большего объема рекомендуется во время первичного брожения добавить один килограмм сахара, а лучше — декстрозы.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности пива вы можете заменить декстрозу на 2 банки (1,36 кг) неохмеленного ячменно-солодового концентрата.

Либо можете применить сочетание 1 банку этого концентрата + 0,5 кг декстрозы.

Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат. 

Cорт Полутемное
Страна производитель Новая Зеландия
Стиль пива Bitter
Бренд Mangrove Jacks
Подходящая пивоварня  Beer Zavodik / Coopers / BeerVingem
Время созревания 2-4 недели
Крепость 4,2%
Цвет (EBC) 26-34
Горечь (IBU) 26-34
Вес 1,8 кг
Высота 15 см
Длина 5 см
Ширина 10 см