Контактный телефон: 797-717, +79014797717

Закрыть
Ваше имя
Контактный телефон

Хиты продаж

Кто на сайте?

Сейчас 154 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Винные дрожжи Ангел RV100 (Angel Active Dry Yeast RV100) - 20гр.

Хиты: 327 | Рейтинг:
скоро в продаже
Винные дрожжи Ангел RV100 (Angel Active Dry Yeast RV100) - 20гр.
zoom Увеличить изображение

 В широком диапазоне температур дрожжи обеспечивают быстрый старт брожения, быструю, стабильную и полную ферментацию сырья. После брожения дрожжи слипаются в хлопья, быстро оседая, придавая суслу чистую структуру, повышая уровень различных ароматов, дают суслу ноты свежести во вкусе и аромате. 

Способ применения:

  1. Приготовьте 5...7,5 л 5% раствора сахара или разбавленного виноградного сока (1 часть сока на 2 части воды)
  2. Подогрейте раствор до температуры +35...+40°C
  3. Растворите содержимое пачки в приготовленном растворе
  4. Выдержите раствор 15 минут для активации дрожжей
  5. В течении 5 минут плавно перемешайте раствор
  6. Влейте раствор в ёмкость с винным суслом и перемешайте для равномерного распределения раствора по всему объёму

Норма расхода: 1 пакет 20 грамм рассчитан на 64....200 литров сусла

Дозировка 10 - 30 грамм на 100 литров сусла

Состав: Saccharomyces cerevisiae cerevisiae

Не содержит ГМО.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Разновидность: Saccharomyces bayanus
• Выделение летучих кислот: низкая
• Выделение: не выделяют SO2 и H2S
• Лаг-фаза: короткая
• Для белых: *** (масксимум *****)
• Для красных: *** (масксимум *****)
• Для розовых: *** (масксимум *****

• Для плодово-ягодных: **** (масксимум *****)

• Возобновление брожения: рекомендуется
• Скорость брожения: быстрая
• Температурный диапазон: 10-35 °C
• Конкурентный фактор: активный
• Переносимость алкоголя: 18% об. и более
• Потребность в относительном азоте: низкая
• Образование глицеролов: более 6 г/л

Конверсия сахаров в спирт: 16,8 г/л сахоров сбраживаются с получением 1об.% спирта

Производство: Китай

Цена: 80 руб.
плюс доставка
Отзыв
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH
Aaron Altherr Authentic Jersey