Натуральный концентрированный яблочный сок служит основой для производства настоящего кальвадоса,сидра, а так же яблочного вина. Имеет массовую долю сухих веществ (brix) 70%. На его основе можно готовить сусло для различных яблочных дистилляторов. Для приготовления 25 литров браги рекомендуется использовать от 2 литров концентрированного сока в зависимости от рецептуры. Для увлечения выхода готового продукта можно добавить сахар или декстрозу.

Также из одной канистры концентрата можно получить 25 литров 100% сока в соответствии с ГОСТ-Р 52186-03. А нектара с фруктовой частью 50%- вы можете получить- 50 литров.

Открытый пакет с концентрированным полуфабрикатом может храниться в холодильнике до 14 дней, а в морозильной камере- 2 года

Концентрированные соки НЕ СОДЕРЖАТ : ГМО, КРАСИТЕЛЕЙ, АРОМАТИЗАТОРОВ, КОНСЕРВАНТОВ – ТОЛЬКО ФРУКТЫ И ЯГОДЫ!