Для осветления вина, а также для придания ему терпкости/мягкости

Китосан является естественным продуктом поэтому цвет из партии к партии может различаться от прозрачного до чуть желтоватого, также как и вязкость. Качество продукта при этом не изменяется, оставаясь высочайшим и не влияет на естественную седиментацию.

Вариант использования в приготовлении вина:

1. Когда брожение полностью завершено (т.е. вкус вина сухой и нет бурления на поверхности), добавьте стабилизатор брожения и размешайте до полного растворения;
2. Добавьте осветлитель Киссельсуль непосредственно в вино и тщательно перемешайте, чтобы удалить излишки газа и оставьте на 2 часа;
3. После 2 часов отдыха, добавьте осветлитель Китозан и осторожно помешивайте в течение 30 секунд;
4. Оставьте вино осветляться – обычно это занимает около 3-10 дней, но может занять больше времени, если весь газ не вышел полностью.