Зерновой набор Пшеничное "Баварское" на 20 литров пива


Описание: Традиционное пшеничное немецкое пиво с легкими нотами цветов и фруктов.


Начальная плотность: 10 
Конечная плотность: 2,5 
Алкоголь (ABV): 4
Расчетная горечь: 13,5
Расчетная цветность: 10 

СОСТАВ НАБОРА ПШЕНИЧНОЕ «БАВАРСКОЕ»*:

 

 

 

  • Солод: Базовый - 2 кг, Базовый - 2 кг,

  • Хмель: Nugget, Select.

  • Дрожжи: элевые для пшеничного

  • Декстроза – 250 г.

  • Брошюра «Основы зернового пивоварения»,  рецепт с полями для заметок пивовара.

 

*Подробный состав набора включён в инструкцию по приготовлению.

**Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

***Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.