Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива. Пиво, сваренное на основе солода Château Peated, - как лесной пожар, но в хорошем смысле этого слова!! Такое пиво обильно пенится и обладает вкусом, похожим на вкус игристого эля. Цвет: 3,5 EBC Доля засыпи: До 10% Применение:Шотландские эли, портеры, копченое пиво, специальные сорта.