Контактный телефон: 797-717, +79014797717

Закрыть
Ваше имя
Контактный телефон

Хиты продаж

Кто на сайте?

Сейчас 137 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Добавка Биофосфат-90С, на 3 кг

Хиты: 339 | Рейтинг:
Добавка Биофосфат-90С, на 3 кг
zoom Увеличить изображение

Комплексная фосфатная пищевая добавка применяется для вареных колбасных изделий, реструктурированных мясопродуктов, рубленых полуфабрикатов, полукопченых и варено-копченых колбас, цельномышечных мясопродуктов, консервов с целью увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способности
белков мышечной ткани, улучшения консистенции, аромата, сочности, стабилизации цвета, ингибирования окислительных процессов

Применение: содержимое пакета развести в небольшом количестве воды, внести в сырьё, тщательно перемешать для равномерного распределения по всей массе сырья.

Норма расхода : 1 пакет рассчитан на 3...7,5 кг мясного сырья 

Состав: пирофосфат натрия, трифосфат натрия 

Дозировка - 2...5г на 1 кг фарша 

Производитель: Россия

Цена: 70 руб.
плюс доставка
Отзыв
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH