Для полукопченых и варено-копченых колбасок, вареных колбас, сосисок и сарделек. Аромат легкий, слегка кисловатый. без остроты, ноты душистого перца.
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Для полукопченых и варено-копченых колбасок, вареных колбас, сосисок и сарделек.
Аромат легкий, слегка кисловатый. без остроты, ноты душистого перца
Содержит все необходимые добавки для фарша на колбасу, кроме нитритной соли
Дозировка - 9г на 1 кг фарша

Состав: виноградный сахар, пирофосфат натрия, глутамат натрия, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, экстракты специй (перец, мускатный орех), рапсовое масло
Производитель: Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ФРГ. г.Вирнхайм, ул.Гроссер Штельвег, д.14
Упаковано: ООО Современные технологии г.Радужный Владимирской области по заказу ООО Лактонис г.Москва