Контактный телефон:  +79014797717

Хиты продаж

Кто на сайте?

Сейчас 214 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Закваска ферментная для козьего молока RENIFER (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молока

Хиты: 757 | Рейтинг:
Закваска ферментная для козьего молока RENIFER (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молока
zoom Увеличить изображение

Молокосвёртывающая активность: 1800 IMCU/г
Норма расхода 1 г (содержимое 1 пакета) на 50 л молока для приготовления сыра или 1 г на 300 – 500 л молока для приготовления творога
Перед применением рекомендуется поставить быструю сычужную пробу на 100 мл (1/2 стакана) молока.

Приготовление раствора сырной закваски:
1. Содержимое пакета развести в 50 мл кипяченой питьевой нехлорированной воды, охлажденной до +32…+33º С
2. Нужное количество раствора внести в ванну с молоком
3. Интенсивно перемешать молоко в течение 2 - 3 минут

Хранить при температуре +4…+8ºС в сухом, защищенном от света месте. Транспортировка допускается при комнатной температуре.
Масса нетто: 1г ±5%
Состав: Коагулянт микробного происхождения, полученный путем ферментации Klueveromyces Lactis, поваренная соль, бензоат натрия
Св-во №RU.77.99.88.010.Е.007153.09.13 от 6.09.2013г Производитель: PROQUIGA (Испания)
Упаковано: Современные технологии (Россия)

Цена: 40 руб.
плюс доставка
Количество:  Заказать в один клик
Отзыв
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH